«Il cavallo ... è legato al divenire umano con nodi saldi e di antica fattura, così che sarebbe difficile immaginare la storia senza la sua presenza.»
Il cavallo nei proverbi, scritto da Tano Parmeggiani nel 1976, conserva l'attualità di un'opera colta e senza tempo. Accurata raccolta di proverbi sui cavalli in tutte le loro varianti anche regionali e talora straniere, non si limita a un mero elenco, ma si arricchisce di arguti commenti e di collegamenti, aneddoti, citazioni di opere famose antiche o più recenti. In un fluire continuo da un proverbio all'altro, per associazione di idee, Tano Parmeggiani ci conduce alla scoperta di saggezza e assurdità dei detti popolari, a volte confermati, altre volte smentiti dall'evidenza dei fatti.
Consiglia l'Autore: «Faccia il lettore ciò che vuole del testo che si trova fra le mani: legga con attenzione il commento, chiosandolo a margine, o sugga soltanto l'essenziale, ossia i proverbi, voltando stizzosamente le pagine. Importante, per noi e per lui, è che riesca a esorcizzare gli spettri che opuscoli simili a questo evocano spontaneamente: Tetraggine e Noia.»